Een van de pijlers van duurzame voedselproductie is om het aantal inputs van buiten het systeem te verminderen.
Dat wil bijvoorbeeld zeggen, minder meststoffen aankopen, meer zelf produceren.
Daar zijn een paar verschillende opties voor, maar ik vind diegene uit Korean Natural Farming (KNF) het meest interessante.
Een eerste voorbeeld is een waterextractie. Daarbij verzamel je bladeren, takjes, of vruchten. En je zet deze onder in water en laat dit trekken.
Sommige van de voedingsstoffen die in deze planten zitten worden dan opgenomen door het water. En na ongeveer 1 week kan je deze afgieten en bewaren tot wanneer je het nodig hebt.
Veel voorkomende watextracten worden gemaakt van netels of smeerwortel.
Maar ideaal maak je dit van de plant die je wilt voeden. Want je begint bij het resultaat: je wilt meer groei en vijgen. Die hebben daarvoor voedingsstoffen nodig die in die bladeren zitten.
Ideaal om dit te gebruiken als boost bij het ontwaken in de lente. Je kan kiezen om die wortel toe te dienen, of via bladvoeding.
In onderstaand filmpje gebruik ik de materialen die overwaren na de bladsnoei.
